久しぶりの雨でした。

2021/02/14 20:25

春を感じさせてくれる一日でしたが、天気予報では、今週また寒くなるとか。

家にこもって片付けを
します。

朝の連ドラおちょやんとグレートトラバースを見るのも楽しみなんです。

今日、クッキーをいただいたけど、食べてビックリ！あまりにもグレードの高い味でした。

手作りみたいだけど、きちんと、お礼を言ってないわ～。次に会った時にはきちんと言わなくちゃです。

ココットサイズのグラタンを作ってみた。

2021/02/12 21:25

千切りにしたタマネギとピーマンとベーコンをバターで炒め、小麦粉をふって混ぜた後、

牛乳でのばし、ココットにいれて、その上にモッツアレラチーズをたっぷりかけて、

その上に刻んだ食パンをのせて、バターを載せたら２～３分オーブントースターで

焼いて出来上がり。娘が美味しいと食べてくれた。(^^♪

2021/02/10 21:29

柔らかにゆでたうどんの上に、市販のナポリタンのソースをかけてその上にモッツァレラチーズをかけて卵をのせる。いろどりでピーマンの千切りをちらす。
美味しいと娘も喜んで食べた。